Gegen den Winter-Blues

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Wenn der Winter gar nicht mehr aufhören will, am Himmel ein Grauton auf den anderen folgt und sich die Minus-Temperaturen bis in den März, ach was: April hineinziehen, gibt es ein wunderbares Mittel gegen den Winter-Blues: eine heiße, vitaminreiche Weißkohl-Hackfleisch-Pfanne … Weiter

Haben Sie Ochsenschwanz?

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Er ist selten, man muss ihn bestellen, wenn man unbedingt einen haben möchte. So kannte ich es jedenfalls bisher. Schlendert man mit offenen Augen durch den Kiez, wandern sie irgendwann zur ehemaligen „Schwarze Olive“ – was ist eigentlich aus der … Weiter

Ziemlich bester Inder

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Ja, es ist genau genommen gar kein Inder, jedenfalls nicht im üblichen Sinn, sondern eine Mischung aus Gerichten Südindiens und Sri Lankas. Also vielleicht am ehesten: tamilische Küche. Hier ist auch keine Rangliste der indischen Restaurants beabsichtigt, aber die legendäre … Weiter