Wenn der Winter gar nicht mehr aufhören will, am Himmel ein Grauton auf den anderen folgt und sich die Minus-Temperaturen bis in den März, ach was: April hineinziehen, gibt es ein wunderbares Mittel gegen den Winter-Blues: eine heiße, vitaminreiche Weißkohl-Hackfleisch-Pfanne … Weiter
Vielleicht erinnert sich jemand an das unvergleichliche Granatapfelmus von Baedraeddin Hassan in Damaskus, “bei dem allein der Geruch einen Trauernden fröhlich und einen Satten wieder hungrig machen konnte, von dem Geschmack ganz zu schweigen” – und das schließlich dazu führte, … Weiter
Heute ist der Tag der Wintersonnenwende. Um 11:02 Uhr hat die Sonne ihren südlichsten Punkt erreicht und nun kommt alles darauf an, ob sie über den Wendekreis hinweg weiter in Richtung Südpol hinunterstürzt oder sich nach reiflicher Überlegung entschließt, lieber … Weiter
