Nichts ist unmöglich!

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Ein wundervoller Frühlingstag, tiefblauer Himmel, im Graefekiez steht die Sonne schon etwas schräg. Volle Straßencafés, Gelächter, bunte Fähnchen flattern in der Luft. In diesem Moment ist Kreuzberg genau so vielfältig und bunt, wie ihm häufig attestiert wird. Überall Menschen, die … Weiter

Es geht um die Wurst!

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Die Mokkabar ist an allem schuld! Der Autor saß gerade mit einer Freundin beim täglichen Aperol (mit Minze!), als am Nachbartisch eine sehr spezielle Pizza Sucuk mit Mozzarella verzehrt wurde. Wir durften ein Stück probieren und es war tatsächlich die … Weiter

Gegen den Winter-Blues

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Wenn der Winter gar nicht mehr aufhören will, am Himmel ein Grauton auf den anderen folgt und sich die Minus-Temperaturen bis in den März, ach was: April hineinziehen, gibt es ein wunderbares Mittel gegen den Winter-Blues: eine heiße, vitaminreiche Weißkohl-Hackfleisch-Pfanne … Weiter

Ziemlich bester Inder

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Ja, es ist genau genommen gar kein Inder, jedenfalls nicht im üblichen Sinn, sondern eine Mischung aus Gerichten Südindiens und Sri Lankas. Also vielleicht am ehesten: tamilische Küche. Hier ist auch keine Rangliste der indischen Restaurants beabsichtigt, aber die legendäre … Weiter

Meine Tomaten und ich

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Tomaten sind eben Tomaten. Ganz früher hatten wir welche im Garten, zusammen mit Kohlrabi, Gurken, Karotten und Blumenkohl. Danach kamen sie von Kaiser’s oder Edeka, in rechteckigen Schachteln, das Kilo für 2,99 Euro. Und ehrlich gesagt, wenn mir der Nachbar … Weiter

Schlemmen wie im Paradies

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Es gibt auf der ganzen Welt nichts Köstlicheres als äthiopisches Essen. Die Bibel berichtet, dass es Gott Wachteln und Manna regnen ließ, um sein Volk auf dem langen Marsch durch die Wüste zu nähren. Es muss sich um einen Übersetzungfehler … Weiter